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随着春节的临近,家家户户忙着制作腌腊制品,迎接春节,畜产品的消费也迎来了高峰期,为了确保春节期间畜产品质量安全,莲城镇认真加强畜产品质量监管,喜迎春节到来。
一、加强养殖监管
莲城镇从1月7日开始,派出3名技术员对我镇养殖场进行为期一周的安全生产大检查,检查的内容主要涉及是否违规添加使用“瘦肉精”等农业部规定的违禁药品和添加剂,是否按规定对病死动物进行无害化处理,动物卫生安全状况等,按上级规定与养殖企业和养殖大户签定了年度养殖安全承诺书、养殖安全生产目标责任书、农产品质量安全承诺书,并对养殖场和养殖大户发放食品动物禁用的兽药及其它化合物清单,让养殖企业和个人知晓哪些东西是违禁药品,从而杜绝使用确保畜产品质量安全。
二、加强动物免疫
没有动物免疫,畜产品质量安全无从谈起,进入2017年开始,我镇畜牧兽医站按照上级业务部门的规定,积极引导全镇动物防疫员创建动物防疫合作社,并帮助合作社联系养殖企业开展动物防疫免疫,不仅提高了动物抗病力,增加兽医员的经济收入,稳定兽医防疫员队伍,还为畜产品质量安全打下了坚实的基础。
三、加强疫病监测
春节临近,我镇重点抓好养殖场和养殖密集小区的动物疫病监测,准确掌握辖区内和周边地区动物疫病防控形式,科学研判动物疫病发生发展趋势,结合全镇监测情况,提高动物疫情预警监测能力,及时有效采取措施杜绝动物疫病的发生,为畜产品质量安全保驾护航。
四、加强畜产品市场巡查
加强动物产地检疫和屠宰检疫,对我镇辖区内乡村集市出售的肉食品开展监督检查,对质量安全监控死角进行清理排查,遏制不健康肉食品流入市场,保护人民群众身体健康。
截止到发稿之日,我镇已完成对全镇65家养殖场、养殖大户和那伦片区市场的监督检查,在本次检查中,暂时没有发现违规使用违禁药物现象,也没有非法出售不合格生鲜猪肉的行为,下一步我镇畜牧兽医站将加大宣传力度,定期不定期的加强重点区域监管,消除畜产品质量安全隐患,喜迎春节到来。